| Corsi professionali di I livello |
Il programma è composto da 4 settimane, due lezioni settimanali di 3 ore ciascuna
I partecipanti al programma avranno modo di scoprire ed imparare l'arte culinaria Italiana, insieme ad uno Chef, che li seguirà per il periodo.
Iniziando dalle tecniche basilari per arrivare alla creazione di piatti elaborati.
- Cucina Italiana
- Cucina Toscana
- Pasticceria
- Decorazione e Presentazione Piatti
Massimo numero di partecipanti 5
I partecipanti avranno a disposizione tutte le attrezzature necessarie per lo svolgimento delle lezioni, fornite dalla scuola.
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