Un corso che permetterà di creare con i vari tipi di farina, uova e altri ingredienti l'autentica pasta fresca.

I partecipanti impareranno la tecnica di lavorazione della pasta, sia con il matterello che l'uso della macchina, apprendendo i segreti di una gastronomia dalla tradizione millenaria.

Verranno eseguiti tre tipi di pasta con tre diversi condimenti e da un tipico dolce Italiano.