Pizza e Gelato

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Seguiti da un esperto, ai partecipanti verranno svelati i segreti per una produzione artigianale del gelato

usando ingredienti di qualità e mettendo in pratica le nozioni principali.
Inoltre impareranno l'attività di creazione e lavorazione della pizza avendo la possibilità di conoscere

tutti i tipi di farina, il dosaggio degli ingredienti, la manipolazione della pasta e i prodotti utilizzati per il condimento e i loro abbinamenti.

 

Seguirà con le degustazioni della Pizza, del Gelato e del Sorbetto.

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