Tour del Mercato C.le

Questa esperienza unica comporta una visita guidata al mercato di San Lorenzo, dove i partecipanti selezioneranno alcuni ingredienti freschi che verranno utilizzati durante la lezione di cucina.

Dopo la visita al mercato, i partecipanti arriveranno alla scuola dove lo Chef li aspetterà, per guidargli nella preparazione dei piatti tipici italiani.

Questa lezione si svolge da aprile a metà novembre il lunedì, mercoledì e giovedì alle 10:00. Ha una durata di circa 5 ore (incluso tour, lezione e degustazione).

La lezione può essere tenuta in inglese, spagnolo e italiano. L'età minima richiesta è di 7 anni.

Il punto di ritrovo è davanti al cancello numero 7/rosso della Pizza del Mercato Centrale di San Lorenzo (all'incrocio di via Panicale). Si prega di arrivare 10 minuti prima dell'orario previsto per il check-in.

Il menu:

• Bruschetta al pomodoro,
• Pasta all'acqua fresca con salsa mediterranea,
• Polpettone (polpettone al forno) e
• Panna cotta.

Nota: Siamo in grado di fornire un'opzione vegetariana / vegana, nonché altre restrizioni dietetiche (come intolleranti al lattosio, niente carne di maiale, niente pesce, ecc.). Per favore, informaci durante la prenotazione.

Questa lezione include: il pasto, l'acqua in bottiglia, vino della Toscana e le ricette di ciò che hai preparato.