Le lezioni di cucina gourmet sono un'esperienza pratica, che ti consente di creare e gustare piatti tipici della cucina italiana e portargli nella tua vita quotidiana.
Questo corso è ottimo per coppie, piccoli gruppi famiglie con bambini dai 7 anni in su, e per coloro che vogliono divertirsi in cucina imparando a cucinare piatti tradizionali fiorentini e italiani. Il numero massimo di partecipanti è da 8 persone.
Lo Chef ti mostrerà in modo pratico ogni step della preparazione dei piatti, che replicherai nella tua stazione. Alla fine, ti godrai i piatti autentici che hai creato, accompagnato da un D.O.C. Vino toscano nella cantina in stile fiorentino.
Le lezioni sono programmate: Da marzo a novembre: martedì e venerdì alle 16:00
Le sessioni durano circa quattro ore.
Gruppi da minimo 2 e massimo 8 persone.
Esempi di menu:
- Crostini Toscani , gnocchi alla sorrentina , peposo all'Impruneta e panna cotta
- Solo pasta: ragù di lasagne , tagliatelle al pesto genovese , spaghettini pommarola e tiramisù
- Bruschetta , risotto ai funghi porcini, parmigiana melanzane e zuppa inglese
- Mozzarella in Carrozza , Crespelle Fiorentina , Filetto in crosta di olive e Biscotti di Prato con Vin Santo
- Menù fiorentino : Crostini Fiorentini , Bistecca Fiorentina , Pappardelle ragù e Gelato al cioccolato fondente
- Menù di pesce : Crostini di mare , risotto o spaghetti ai frutti di mare , Polpo in Galera , e Sorbetto Limone e Vodka
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